Italienska julrecept – enkelt, lyxigt & perfekt för helgerna
Vill du ge julbordet en internationell twist i år? Då är italienska julrecept det perfekta valet. Enkla att laga, fulla av smak och alltid uppskattade – både av familjen och av gästerna.
I den här guiden hittar du våra 5 bästa italienska rätter som passar perfekt för jul, nyår och mellandagarna. Alla ingredienser finns självklart hos Mercatino.
1. Burrata med körsbärstomater & basilikaolja
En lyxig men superenkel förrätt som känns festlig direkt.
- Burrata
- Körsbärstomater
- Olivolja
- Färsk basilika
Tips: Servera på en vacker skärbräda och ringla över basilikaoljan precis innan servering.
2. Klassisk lasagne – en italiensk julfavorit
Lasagne är italiensk comfort food när den är som bäst och en stor form räcker till många.
- Lasagneplattor
- Tomatsås
- Köttfärs
- Béchamelsås
- Grana Padano
Tips: Gör den dagen innan – den blir ÄNNU godare.
3. Pasta al Limone – enkel, fräsch & perfekt till fisk
En av Italiens mest eleganta pastarätter, perfekt när du vill bryta av julbordets tyngre rätter.
- Spaghetti
- Citron
- Mascarpone eller smör
- Grana Padano
Vänd ihop och servera direkt. Underbart gott.
4. Pannettone French Toast – drömfrukost på juldagen
Har du pannettone hemma? Gör den till julens godaste frukost med ägg, mjölk och lite socker.
Bryns i smör och serveras med sylt eller mascarpone.
5. Tiramisu – den perfekta desserten till jul
Krämig, len och alltid uppskattad. Ett säkert kort året runt, men särskilt vid jul.
- Mascarpone
- Savoiardikex
- Espresso
- Kakao
Avslutning: Gör julen lite mer italiensk
Det behövs inte mycket för att ge julbordet en italiensk touch – bara bra råvaror och några enkla recept.
Fler recept och alla ingredienser hittar du i vår butik:
www.mercatino.se
