Guider & Fakta om Italiensk Mat
Hur länge håller kokt pasta i kyl och frys? Lär dig exakt hållbarhet, bästa sättet att förvara och hur du värmer upp pasta utan att den blir torr.
Mercatino Italiensk Matguide
09.12.25 05:21 - Comment(s)
Hur gör man en charkbricka? Så här lyckas du – varje gång
Kort svar: En bra charkbricka handlar om balans mellan charkuterier, ost, bröd och tillbehör. Räkna ungefär 80–120 g chark och 60–100 g ost per person, komplettera med bröd, kex, oliver, grönsaker och något fräscht som frukt eller marmelad. Bl...
Mercatino Italiensk Matguide
06.12.25 12:37 - Comment(s)
Hur mycket pasta behövs per person? Här är den enkla guiden: 80–100 g torr pasta per vuxen, 50–60 g till barn, plus exakta mängder för olika pastasorter. Perfekt när du vill slippa gissa.
Mercatino Italiensk Matguide
03.12.25 18:32 - Comment(s)
Upptäck vilken salami som är bäst: Milano, Napoli, Parma eller tryffelsalami. Smakguide, användningstips och bästa val för pizza, charkbricka och mer.
Mercatino Italiensk Matguide
02.12.25 15:21 - Comment(s)
Upptäck 5 enkla och lyxiga italienska julrecept som gör helgerna ännu godare. Burrata, lasagne, Pasta al Limone, pannettone French toast och tiramisu. Allt hos Mercatino.
Mercatino Italiensk Matguide
29.11.25 13:43 - Comment(s)
